Koksmes Yaxell Ran 20 cm

Dit hoogwaardige koksmes combineert Japanse vakmanschap met een verfijnd design en levert ongeëvenaarde snijprestaties in elke keuken. Het 69-laags damaststalen lemmet met een kern van VG10-staal staat garant voor uitzonderlijke scherpte en langdurige duurzaamheid. Dankzij het ergonomisch gevormde handvat van Micarta ligt het mes comfortabel en stevig in de hand, zelfs tijdens intensief gebruik. De roestvrijstalen klinknagels zorgen voor extra stabiliteit en betrouwbaarheid. Dit bekroonde mes is uitermate geschikt voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis, groenten en kruiden, en is een onmisbare aanvulling voor de veeleisende (hobby)kok die kiest voor kwaliteit en stijl.

Over Yaxell

Yaxell is sinds 1932 actief bezig met het creëren van perfectie in zijn hoogwaardige messen. Dit topmerk draagt kwaliteit hoog in het vaandel en levert écht vakmanschap af. Zo heeft het in veel landen diverse prijzen gewonnen voor beste keukenmes. De messen van Yaxell zijn erg populair onder zowel hobbyisten als professionele koks en bevorderen de prestaties in de keuken aanzienlijk. Daarnaast worden de messen op duurzame wijze met de hand gemaakt. Heeft u de kwaliteit van Yaxell al ervaren? Ontdek het bij Kookexpert.

EAN

4984909360006

Koksmes

Merk

Yaxell

Serie

Ran

Kleur

Zwart

Materiaal

Damaststaal

Lemmetlengte

20 cm

Ongekarteld lemmet

Zonder kuiltjes

Heft

Micarta

Ergonomisch handvat

VG10 snijkern, hardheid HRC61

69-laags damascuspatroon

Met twee RVS klinknagels

ETM Testmagazin winnaar 2009 & 2012