Stokbroodplank Butler Beuk (40 x 23 x 2 cm)

Over Butler

Het merk Butler heeft een ruime collectie aan houten snijplanken die perfect zijn voor in de keuken. De snijplanken worden gemaakt van de beste houtsoorten, zoals beukenhout. Hierdoor is niet alleen de kwaliteit van de snijplanken hoog, maar ook de vormgeving. Het assortiment van Butler is zeer uitgebreid met voor iedere keuken een passende snijplank. Ook heeft Butler diverse hakblokken die gebruikt worden in de professionele keukens.

Onderhoud snijplanken

De Butler snijplanken zijn vervaardigd uit hout van de beste kwaliteit, dit is een mooi duurzaam en natuurlijk materiaal. Dit materiaal dient een juiste verzorging te krijgen om jarenlang van uw plank te genieten. Hout 'werkt' wat betekent dat het uitzet of krimpt door vocht en temperaturen. Door uw snijplank goed te onderhouden voorkomt u dat deze door natuurlijke werking, scheurtjes in de plank ontstaan of dat deze krom trekt.

Voor gebruik
Wrijf uw houten plank aan alle kanten goed in met de speciale onderhoudsolie. Laat deze olie enkele uren goed intrekken. Herhaal dit enkele malen totdat het hout geen olie meer opneemt, op dat moment is het hout goed verzadigd. Dit houdt in dat het hout zich sluit, waardoor vocht minder goed kan binnen dringen.

Het is belangrijk om dit proces te herhalen als tussentijds onderhoud. Zodra uw plank schrale plekken vertoond of uitgedroogd aanvoelt, dient u de plank weer te voorzien van een nieuw laagje olie.

Schoonmaken
Na gebruik van de plank dient u deze goed schoon te maken met een vochtige doek of afwasborstel. Dit kan eventueel ook kort met wat warm water en een spons (nooit lang onder de kraan houden). Belangrijk is om de plank daarna goed af te drogen.

Grondige reiniging
U dient de plank één keer in de zoveel tijd grondig te reinigen, hiervoor gebruik u een citroen, zout en een schone vochtige vaatdoek:

1. Knijp de citroen over de snijplank uit

2. Strooi hier bovenop een eetlepel zout en wrijf dit met de schone vochtige vaatdoek in

3. Laat het geheel een half uurtje intrekken

4. Spoel de snijplank af met warm water en laat deze rustig en goed drogen

Door deze grondige reiniging wordt olie aan uw snijplank onttrokken en wordt het hout droger en schraler. Olie uw snijplank daarom na het reinigen weer één of meerdere malen goed in met onderhoudsolie, totdat het hout geen olie meer opneemt en dus weer helemaal verzadigd is.

Scheurtjes of krom getrokken
Vertoont uw plank scheurtjes of is deze krom getrokken? Dit komt vaak doordat het hout niet (meer) voldoende verzadigd is met olie. U kunt dit prima herstellen door de plank goed droog te maken en weer enkele malen met olie in te smeren, zodat deze weer goed verzadigd is. Leg de plank daarna een dag lang vlak weg (maar niet in de zon of een warmtebron). U zult zien dat de scheurtjes weer dicht trekken en de plank zich weer recht trekt.