Dit hoogwaardige vleesmes uit de Zen-serie van Yaxell is een onmisbare aanvulling voor iedere keuken waar precisie en vakmanschap centraal staan. Het vlijmscherpe lemmet, vervaardigd uit 37 lagen damaststaal met een extreem harde VG10-snijkern, garandeert moeiteloos snijden van zelfs de meest delicate stukken vlees. Dankzij de kuiltjes in het gladde lemmet blijft voedsel niet kleven, wat zorgt voor een soepele snijervaring. Het ergonomische micarta handvat biedt optimale grip en comfort, zelfs bij langdurig gebruik. Ideaal voor zowel professionele chefs als veeleisende kookliefhebbers die streven naar perfecte resultaten en ultieme controle tijdens het snijden.
Over Yaxell
Yaxell is sinds 1932 actief bezig met het creëren van perfectie in zijn hoogwaardige messen. Dit topmerk draagt kwaliteit hoog in het vaandel en levert écht vakmanschap af. Zo heeft het in veel landen diverse prijzen gewonnen voor beste keukenmes. De messen van Yaxell zijn erg populair onder zowel hobbyisten als professionele koks en bevorderen de prestaties in de keuken aanzienlijk. Daarnaast worden de messen op duurzame wijze met de hand gemaakt. Heeft u de kwaliteit van Yaxell al ervaren? Ontdek het bij Kookexpert.
- EAN
- 4984909355071
- Vleesmes
- Merk
- Yaxell
- Serie
- Zen
- Kleur
- Zwart
- Materiaal
- Damaststaal
- Lengte lemmet
- 18 cm
- Handwas aanbevolen
- Ergonomisch micarta handvat
- VG10 snijkern, hardheid ca. HRC61
- 37-laags lemmet
- Met kuiltjes tegen kleven
- Glad lemmet, niet gekarteld




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.